פסטרמה של פעם

חזה הודו (72%), מים , תבלינים, חומרי טעם וריח ,מלח שולחן, מלטודקסטרין, דקסטרוזה, עמילן מעובד (1442E), מייצבים ( פוספט מסוג E451i, קרגינן) , מעכב חמצון (סודיום אריתורבט ) , חומר משמר ( סודיום ניטריט ).