מיני קורנישון מלפפונים בחומץ
על המוצר
מה זה בעצם קורנישון? כמה עובדות שיעזרו לנו להבין.
קורנישון זה לא סתם מלפפון…זה מלפפון מזן אירופאי מיוחד המזוהה עם ה’בליטות’ הקטנות המפוזרות עליו. ההכנה היא בחומץ וסוכר ולא במלח כמו רוב המלפפונים המצויים בישראל. התבלינים גם הם ייחודיים: בצלצלים, זרעי חרדל וזרעי כוסברה.על היצרן
מאיי MAILLE הינה חברת מזון מן הוותיקות בצרפת ואירופה בכלל. נוסדה בשנת 1747 ע”י קלוד מאיי אשר התמחה בייצור סוגי חומץ וחרדל. מאיי הינו מותג המזוהה עם חרדל דיז’ון אמתי. קלוד מאיי עצמו המציא את החרדל והשאר היסטוריה. חברת מאיי הטביעה את המושג ‘חרדל דיז’ון’. כיום החברה והמותג בבעלות תאגיד UNILIVER. תחת מותג זה מיוצרים כיום עשרות מוצרים, החל בחרדל ומיונז ועד לסוגי מחמצים, מלפפונים, בצלצלים ועוד.
על השולחן
הכי טוב זה לנשנש ליד סטייק או בתוך כריך נקניק.
ניתן גם לחצות לשניים לאורך ולקשט מתאבנים לאירוח כמו כריכוני גאודה או גבינת עזים. לא לחטוף!